Mes petites idées recettes

Ingrédients pour 5/6 personnes : - 200 g de Nutella - 50 g de beurre - 80 g de sucre - 50 g de farine - 4 oeufs Faire fondre le Nutella avec le beurre. A part, mélangez la farine avec les oeufs, puis ajouter le sucre. Ajoutez-y ensuite le mélange chocolat/beurre....

Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - Deux dorades - des crevettes décortiquées - un gros oignon - un poivron vert - un poivron rouge - 2 grosses tomates mûres - une gousse d'ail - du persil haché (1 c à s) - de la coriandre hachée (1 c à s) - du paprika...

Ingrédients pour 2 personnes : - Une dizaine de noix de saint-jacques - 3 poireaux - 3 belles échalottes - sucre glace - 25 cl de vin blanc - 15 cl de crème fraiche semi-épaisse - 20 cl de jus de mandarine - beurre - sel - poivre Lavez et émincez les...

Ingrédients, pour 2 personnes : - 500 g de dos de cabillaud (2 gros morceaux) - 2 gros oignons - 1 oeuf - farine - ciboulette - sel - poivre Mixer le cabillaud avec les oignons, la ciboulettes, le sel et le poivre. Ajoutez-y un oeuf entier et mixez de...

Ingrédients pour la marinade : - 1 oignon - 4 c à souple de miel - 4 c à soupe de sauce soja - 4 c à soupe d'huile d'olive - 2 c à soupe de concentré de tomates - 1 c à soupe de vinaigre Mélanger tous les ingrédients, puis mettre la viande à mariner au...

Ingrédients pour 3 personnes : - Un paquet de galettes de riz (8/9 galettes) - Une boite de cuisses de canard confites (2 cuisses 1/2) - Vermicelles chinois (de riz) - Champignons noirs chinois (séchés) - 1 oignons - 1 carotte - 2 oeufs - Sel - Poivre...

Ingrédients : - Un potimarron - 2 oignons - 30 cl de crème fraiche - 3 oeufs - ciboulette - curry - sel - poivre Eplucher et vider le potimarron, le couper puis le faire cuire avec les oignons dans un boullion de boeuf (ou de volaille). Une fois les légumes...

Ingrédients pour une dizaine de samossas : - 5 feuilles de brick - 1 bûche de chèvre - 1 pomme - miel - thym frais Couper votre pomme en petit cubes et faites les caraméliser avec du miel. Réservez. Couper votre feuille de brick en deux, puis y déposer...

Ingrédients pour 2 personnes : - pâtes italienne (ou autre) - un paquet de magret de canard séché - 2 oignons - une grosse tomate (ou quelques tomates confites) - 25 cl de crème fraiche - 1 jaune d'oeuf - une dose de safran Faire revenir les oignons dans...

Ingrédients pour 2/3 personnes : - 3 ou 4 poitrines de poulet - 3 poivrons (couleur au choix) - 2 oignons - Champignons de paris - Miel - Sauce soja - Sel - Poivre Coupez les légumes et faites les revenir dans un wok avec un filé d'huile d'olive. Laisser...