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Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

Ingrédients : - 2 tasses de carottes râpées - 1 tasse d'huile de tournesol - 1 tasse de sucre - 3 œufs - 1 tasse de noix hachées - 1 tasse 1/3 de farine - 1/2 c à thé de bicarbonate de soude - 1.5 c à thé de poudre baking - 1.5 c à thé de cannelle - 1...

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Macarons de Saint-Pierre et Miquelon

Macarons de Saint-Pierre et Miquelon

Ingrédients : - 1 tasse 1/2 de sucre et de cassonade mélangés - 1/2 tasse de lait - 1/2 tasse de beurre - 1 pincée de sel - 4 c à s de cacao en poudre - 3 tasses de flocons d'avoine - 1 tasse 1/2 de noix de coco rapée - 1 c à c de vanille liquide, ou...

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Dôme de saumon fumé au crabe

Dôme de saumon fumé au crabe

Ingrédients : - Saumon fumé - crabe frais ou en boite (type tourteau, crabe des neige) - fromage frais type Philadelphia ou Saint-moret - ciboulette - citron - sel - poivre Mélangez votre crabe au philadelphia et ajoutez y la ciboulette, le sel et le...

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Tartare de crevettes et pommes Granny

Tartare de crevettes et pommes Granny

Ingrédients : - Crevettes - Pommes Granny - Huile de noix - un demi citron vert - fromage frais type philadelphia ou Saint Moret - ciboulette - sel - poivre Coupez les crevettes et les pommes en petits dés. Puis ajoutez la marinade : une cuillerée d'huile...

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Tomates cerises façon "Pommes d'amour"

Tomates cerises façon "Pommes d'amour"

Ingrédients : - 100 g d'eau - 2 à 3 cuillerée de vinaigre balsamique - des tomates cerises Dans une casserole, faites un caramel avec le sucre et le vinaigre balsamique que vous mélangez puis faites chauffer à feu doux. Dès que le caramel est fait (quand...

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Nems de camembert et poire

Nems de camembert et poire

Ingrédients : - camembert - poires - cassonade - thym frais - feuilles de brick - jaunes d'oeuf Coupez vos poires et faites les revenir dans un peu de beurre et de cassonade. Coupez vos feuilles de brick en 2, puis sur une moitié disposez du camembert...

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Brochette de foie gras et canard

Brochette de foie gras et canard

Ingrédients : - foie gras - graines de pavot - magret de canard fumé (au poivre) Formez des boules de foie gras à l'aide de vos mains, puis roulez les dans le pavot. Enroulez ensuite chacune de vos boules de foie gras au pavot avec une tranche de magret....

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